Cuma, Şubat 16, 2007

Terbiyeli Tavuk Sote

İştee çok lezzetli, az kalorili ve pratik bir yemeeek.



Malzemeler:

5 parça light ızgaralık tavuk göğsü
1 kaşık biber salça
2 patates
1 havuç
1 soğan
1 sarımsak
tuz
karabiber

Yapılışı:

Soğanı küp küp doğruyoruz. Sarımsağı dövüyoruz.
Diğer yanda tavuğu kuşbaşı(daha irice de olabilir) doğruyoruz. Patates ve havucu da doğruyoruz. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve 15-20 dakika kadar dinlendiriyoruz.
Daha sonra tencereye koyup pişriyoruz. Yağ koymamıza gerek yok, tavuğun kendi yağı yetiyor zaten. Biraz su katmak da gerekebiliyor.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: